El nuevo proyecto, o ya realidad, de Oriol Castro, Eduard Xatruch y Mateu Casañas, los tres últimos jefes de cocina de El Bulli (desde luego la experiencia les avala).
Pero el espíritu de Compartir, que así se llama este restaurante, es muy diferente, su cocina, más tradicional, se centra precisamente en eso en el concepto de «compartir platos». La idea es servir platos al centro y disfrutarlos entre amigos.
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Cadaqués |
Y para ubicar este restaurante han escogido un sitio espectacular, un pedacito de cielo vamos, Cadaqués!!
Me encantaría ir pero me da que no me llega el presupuesto.
Bueno, son unos 35 euros por persona…